Nyttig äppelpaj och promenad bland vackra höstlöv. Underbart! Barnen ville baka igår. I detoxanda gjorde jag en supergod men någorlunda nyttig variant till dem. Höftade helt måtten, men ungefär: - 2dl mandelmjöl - 1dl majsmjöl - 0,75 dl kokossocker - 0,5 dl vatten - 2 msk kokosfett - 2 ägg, ekologiska - 3 äpplen, ekologiska Strödde lite kokossocker och kanel över. Ca 30 min på 175 grader. Passa så den inte blir för torr. Detoxen so far har gått bra! Ätit grönsaker med quinoa, gjorde en råraka på mandelmjöl, zucchini och ett ägg, druckit massor av grönt the och kämpat mot godissug. Funkat bra min första dag. :-) Ha det fint!
