Ikväll har det börjat julstökas. Vi bakade lussebullar, åh så mysigt! Körde på klassiskt recept med kesella, men skojade till det lite och gjorde det lite annorlunda. Bytte ut mjölken mot kokosmjölk och 80% av mjölet mot mandel/hasselnöt/havremjöl. Det blev så bra! Sen kom "någon" på den briljanta idéen att också rulla in mandelmassa i snurrorna och sen var den hälsosamma aspekten borta. Men sjukt gott blev det. Julstjärnor och hyacint skapar stämning. Nu ska jag bara uppbåda energi nog att hämta upp alla julprylar ur källaren. Även om det bara är en femminutersinsats känns det oöverstigligt just nu. Blir först brasa och en kopp te. Plus en lussebulle förstås! :-) KRAM Swedish saffron buns at its best. Finally the season is here. xxA
